タイル貼りのビルの1階にもかかわらず、
見たとおりなかなかの民芸調の店構え。 中に入るとこれも結構しっかりした民芸風の内装である。 「もり」を頂いたが、昼はいろんな定食類がある。そばとご飯物の組み合わせももちろんある。 やや太めの麺。少し田舎ッポイ濃い目のお色。「もり」はざるに敷かれた朴葉に盛られてくる。 |
太さの割にはやや少しコシが弱いかなと思った。
蕎麦の風味は十分にあり、麺だけでも食べられるが、さすがに、それだけで食べ進むのはちょっとつらく、途中でつゆが欲しくなる。 つゆはごく普通にさっぱりしたもの。「ごまだれ」も当店の売りのようだが、ごまだれぐらいのやや強めのつゆがこの麺には合うかもしれない。 「 わさびそば」というのが興味をそそる。飛騨高山の雰囲気をかもし出す店内で、地酒をただいた後、さっぱりとお蕎麦で〆ればこのお店を120%楽しんだことになるだろう。 港区新橋4-29-6 3434-6605 (地図は左の住所をクリック) 土・日曜 祝日休 11:30-14:00 15:00-21:30 |