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有名な新潟県小千谷市の「須坂屋」の支店。布海苔をつなぎにつかった弾力性に富む「へぎそば」を食べることができる。 写真は「青山通り店」であるが、ほかに「渋谷東口店」、庵主が最初に知った「上馬店」があるのは確実。それから、最近、霞ヶ関/内幸町界隈にも「須坂屋」の看板を発見している。 爽やかな「へぎそば」が大きなへぎに乗って出てくるが、口さわりも喉越しも爽やかそのもの。あっと言う間に平らげてしまう。 |
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有名な新潟県小千谷市の「須坂屋」の支店。布海苔をつなぎにつかった弾力性に富む「へぎそば」を食べることができる。 写真は「青山通り店」であるが、ほかに「渋谷東口店」、庵主が最初に知った「上馬店」があるのは確実。それから、最近、霞ヶ関/内幸町界隈にも「須坂屋」の看板を発見している。 爽やかな「へぎそば」が大きなへぎに乗って出てくるが、口さわりも喉越しも爽やかそのもの。あっと言う間に平らげてしまう。 |
| つゆは各テーブルに置いてあるポットから自分で好きなだけ注ぎ、山葵もテーブルの上の容器から取る。なんだか、田舎の食堂でごはんを食べているみたいだが、それもまあ一興かなと。庵主は上馬店が一番風情があって好きである。 味もそっちのほうがいいような気がするのは気のせい？ 渋谷区渋谷2-14-16第2叶ビル１F （青山通り店） 5466-9855 （地図は左の住所をクリック） 日曜 休 11：30-14：00 17：30-22：30 （土・祝 の夜は 17：30-20：30） 渋谷区渋谷3-18-1 B1F （渋谷東口店） データなし （地図は左の住所をクリック） |
