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素晴らしいお店である。写真で見る店構えをそのまま内側にも持ち込んだような店の作りで、店内の床にはそば猪口の破片のように見うけられる陶板がところどころ上品に埋め込まれている（といってもどういう意味か分からないであろうから、ぜひ行って見られることをお勧めする）。 三色と鴨南ばんをいただいた。最近庵主は鴨南に凝っている。三色はいかにも一茶庵系と分かる組み合わせ（変わりそば（しそ切り）、せいろそして田舎）であり、盛りつけも九段一茶庵などで見られるものに似ている。器は当店のほうが凝っているように思う。 |
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素晴らしいお店である。写真で見る店構えをそのまま内側にも持ち込んだような店の作りで、店内の床にはそば猪口の破片のように見うけられる陶板がところどころ上品に埋め込まれている（といってもどういう意味か分からないであろうから、ぜひ行って見られることをお勧めする）。 三色と鴨南ばんをいただいた。最近庵主は鴨南に凝っている。三色はいかにも一茶庵系と分かる組み合わせ（変わりそば（しそ切り）、せいろそして田舎）であり、盛りつけも九段一茶庵などで見られるものに似ている。器は当店のほうが凝っているように思う。 |
| 麺は三色いずれも超絶品である。つゆもきりりとしまっており、「本当に美味しいそばにまたここでも出会えた」との思いが胸一杯に広がるのである。お代わりにと鴨南を頼んでしまったのが残念に思える（つまり、せいろ系をお代わりしたくなった）ほどおいしいそばである。 池袋の一栄のように全く飾らない店でも、ここ庵のようにちょっと「気合入ってるな」という感じの店でも同じようなレベルの高いそばを食べることができることはとてもすばらしいと思う。 杉並区本天沼1-1-4
（地図は住所をクリック）
03-5373-6631 |
